Pierwsze przedwiosenne promienie słońca i niestety często idące w parze właśnie w tym okresie – przeziębienie
Dziś odpowiadamy na pytanie jak powinna wyglądać nasza dieta w momencie kiedy przeziębienie już zaatakowało i czujemy nagły spadek formy, mimo pięknych słonecznych promieni za oknem.
Zapytaliśmy o radę specjalistę w dziedzinie zdrowego odżywania – raciborską Dietetyk Annę Kłosek:
„W trakcie przeziębienia starajmy się dostarczać naszym organizmom bardzo istotnych w tym czasie pierwiastków wspomagających prawidłowe działanie układu odpornościowego, do których zaliczamy selen oraz cynk. Znajdziemy je np. w produktach pochodzenia zwierzęcego, strączkach, jajach, migdałach, płatkach owsianych, ale i kaszach czy warzywach. Bardzo istotną sprawą jest również utrzymanie odpowiedniego poziomu nawodnienia organizmu. Ciepła herbata z dodatkiem miodu, imbiru i cytryny to naturalny sposób przeciwbakteryjny, ale również załagodzi bólowi gardła czy upłynni wydzielinę z nosa.” – podkreśla Anna Kłosek.
Co zjeść, aby wzmocnić swój organizm ?
Zdecydowanie powinniśmy postawić na pokarmy wartościowe, wspomagające układ odpornościowy a to przede wszystkim produkty bogate w kwasy omega 3, czyli dość tłuste ryby takie jak np. łosoś czy tuńczyk, orzechy, siemię lniane czy oleje roślinne. Warto pamiętać o produktach prebiotycznych, takich jak fermentowane produkty mleczne, kiszonki czy znany z babcinych sposobów czosnek.
Warto wspomnieć, że wszelkiego rodzaju ciepłe napoje nawadniają organizm, ale i udrażniają w tym czasie drogi oddechowe. Oczywiście nie sposób zapomnieć o witaminie C i bogatych w ten składnik produktach. Jednak jak donoszą badania, sama witamina C nie pokona infekcji natomiast konsekwentnie może załagodzić i skrócić przebieg choroby. Dlatego też warto pamiętać o wysokim udziale świeżych warzyw oraz owoców, gdyż witamina C jest witaminą utlenianą wraz z temperaturą. Dzięki udziałowi wielu witamin i składników mineralnych pochodzących właśnie z warzyw i owoców prawidłowo odżywimy cały organizm i dodamy sobie energii, nie obciążając zbytnio układu trawiennego. Ważne jest również zrezygnowanie z dań przetworzonych, FAST Foodów, ciężkostrawnych produktów oraz alkoholu by przyspieszyć proces regeneracji organizmu.
Po więcej porad, dostosowanych do indywidualnych potrzeb i preferencji zajrzyjcie do gabinetu Anny Kłosek, który znajduje się na ul. Długiej 39/2 w Raciborzu. Konsultacja dietetyczna to doskonała opcja dla osób, które potrzebują porady w kwestiach żywieniowych.
