Wielkanoc to wyjątkowy czas dla każdego Chrześcijanina. Jak każda wielka uroczystość niesie ze sobą pewne tradycje i symbole. Dlatego nie bez powodu w wielkanocnym koszyku znajduje się baranek, chleb, wędlina i jajka.
Zwyczaj święcenia pokarmów jest ściśle związany z religią chrześcijańską, a jego początków upatruje się już w VIII wieku. W Polsce ta tradycja ma swoje korzenie dopiero w XIV wieku. Choć na terenach zachodnich, które dopiero po II wojnie światowej znalazły się granicach dzisiejszej Polski, zwyczaj ten był prawie nieznany.
Dzisiaj w zależności od lokalnych różnic zawartość koszyka może się nieznacznie różnić, jednak są pewne nienaruszalne symbole wielkanocne, które są podstawą w każdym domu. Każdy przyozdabia święconkę według własnego uznania. Jednak, bez względu na wygląd, zawartość koszyczka zawsze jest bardzo podobna.
Na jego podstawowe wypełnienie składa się 7 produktów: jajka, sól i pieprz, chleb, wędlina, chrzan, baranek i słodka babka. Wszystkie te symbole świąt wielkanocnych mają swoje konkretne znaczenie nierozerwalnie związane z religią chrześcijańską:
- jajka – jest to najważniejszy symbol wielkanocny, ponieważ oznacza triumf życia nad śmiercią i początek nowego życia, a więc jest ściśle związany ze Zmartwychwstaniem Jezusa. Oprócz kolorowych pisanek, bardzo ważne jest włożenie do koszyczka przynajmniej jednego świeżo ugotowanego jajka, którym należy się podzielić ze wszystkimi domownikami podczas uroczystego śniadania wielkanocnego, podobnie jak robi się to opłatkiem w trakcie wigilii Bożego Narodzenia;
- pieprz i sól – symbolizują oczyszczenie, prawdę i życie w prostocie. Dodatkowo, sól chroni jedzenie przed zepsuciem;
- chleb – włożony do święconki ma zapewnić dobrobyt i pomyślność, a jego najważniejsze znaczenie jest związane z Chrystusem pojmowanym jako chleb życia dla chrześcijan;
- wędlina – oraz kiełbasa symbolizują zdrowie, płodność i dostatek materialny;
- chrzan – to symbol zdrowia i siły fizycznej, ale też skojarzenie z goryczą w kontekście gorzkiej męki Chrystusa na krzyżu;
- baranek – jest ważnym symbolem dla chrześcijan, ponieważ oznacza odkupienie grzeszników i przezwyciężenie zła. Najczęściej jest w postaci słodkiej figurki, czekoladowej albo cukrowej. Można też spotkać baranki wykonane z masła;
- słodka babka – albo kawałek innego ciasta symbolizuje ogólnie pojęte umiejętności i doskonałości.
